国产精品人妻无码久久久,日韩特黄特色大片免费看,疯狂婬荡岳乱婬av麻豆,国产亚洲精品一区二区三区

News Center

新聞中心

當(dāng)前位置:首頁  >  新聞資訊  >  冷干機(jī)在食品行業(yè)中的廣泛應(yīng)用

冷干機(jī)在食品行業(yè)中的廣泛應(yīng)用

更新時(shí)間:2020-12-23      點(diǎn)擊次數(shù):667
   食品在加工、儲藏、運(yùn)輸?shù)冗^程中,容易發(fā)生各種物理、化學(xué)變化,導(dǎo)致口感、營養(yǎng)、形態(tài)等方面發(fā)生改變。干燥技術(shù)的發(fā)展為這一問題的解決做出了很大的貢獻(xiàn)。干燥是將食品中的大部分水分除去,降低水分活度,抑制微生物的生長與繁殖,從而達(dá)到延長食品貯藏期、便于食品運(yùn)輸?shù)哪康?。干燥有很多種方法,例如風(fēng)干、曬干、遠(yuǎn)紅外干燥、微波干燥、真空冷凍干燥等。其中,真空冷凍干燥技術(shù)是將真空與冷凍結(jié)合運(yùn)用到食品加工中,以形成凍干食品。在日常生活中,這種食品既未添加防腐劑,貯存較時(shí)間長,又能保持食品的初始形態(tài),同時(shí)還能保留其色、香、味,營養(yǎng)成分等。凍干食品是21世紀(jì)的新興產(chǎn)物,由于其眾多的優(yōu)點(diǎn),使真空冷凍干燥技術(shù)成為了新世紀(jì)非常重要的一項(xiàng)食品應(yīng)用加工技術(shù),近些年來得到了重視和發(fā)展。
  冷干機(jī)在食品行業(yè)中的廣泛應(yīng)用:
  1、在果蔬中的應(yīng)用:蔬菜水果的營養(yǎng)價(jià)值高,但其缺點(diǎn)是容易腐爛變質(zhì),不易儲藏和運(yùn)輸,具有很大的地域性和季節(jié)性。真空冷凍干燥技術(shù)可將果蔬變成脫水蔬菜和凍干果蔬,去除果蔬中的水分,但仍保留果蔬中的葉綠素、維生素等營養(yǎng)成分,食用時(shí)只需將果蔬浸泡在水中即可復(fù)原,從而更大限度地保留了原有的色澤、口感、營養(yǎng)。目前,已有數(shù)十種果蔬應(yīng)用了該技術(shù),包括胡蘿卜、西紅柿、辣椒、香菇、蘋果、香蕉、草莓、桃子、哈密瓜等。真空冷凍干燥機(jī)加工的凍干果蔬作為新型食品越來越受到消費(fèi)者的歡迎。
  2、在飲品加工中的應(yīng)用:以咖啡、果汁、茶為主的飲品,利用真空冷凍干燥技術(shù)進(jìn)行脫水干燥形成沖調(diào)飲品,來迎合廣大消費(fèi)者在快節(jié)奏生活中對營養(yǎng)健康的需求。
  所有真空冷凍干燥機(jī)制作的凍干沖調(diào)飲品既營養(yǎng)又便捷,質(zhì)量輕,體積小,方便攜帶,速溶性好,含水量極低,抑制微生物生長,易于保存。茶葉是我國傳統(tǒng)飲品,富含熱敏性、易氧化的保健營物質(zhì)和色素,傳統(tǒng)的干燥方式對茶葉的香氣、色澤、營養(yǎng)物質(zhì)都會產(chǎn)生一定的損失,因而真空冷凍干燥技術(shù)得到了很多茶學(xué)研究者的高度重視。凍干茶葉很大限度地保存了茶制品的生物活性物質(zhì),且制品極易溶于水,在水中快速復(fù)原,形成高制品的茶葉產(chǎn)品。
  3、在肉類食品、水產(chǎn)品中的應(yīng)用:我國是肉類食品、水產(chǎn)品的消耗大國,品種繁多,研究者對真空冷凍干燥技術(shù)在肉制品和水產(chǎn)品上的應(yīng)用也進(jìn)行了研究。
  研究發(fā)現(xiàn),此技術(shù)可提高其品質(zhì),延長保質(zhì)期,提高消費(fèi)者接受率,擴(kuò)大了凍干食品的種類,增加了肉類食品、水產(chǎn)品的附加值和銷售渠道。目前,已有的凍干肉制品、水產(chǎn)品有牛肉、豬肉、雞肉、蝦、海帶、魷魚、海參、貝類等。
18453775511
歡迎您的咨詢
我們將竭盡全力為您用心服務(wù)
936236258
關(guān)注微信
版權(quán)所有 © 2025 梁山鼎盛設(shè)備有限公司  備案號:魯ICP備2023036527號-1
国产一级做a爱视频在线| 久久久久亚洲av成人网人| 国产全黄A毛片一级视频| 丰满美乳少妇一区二区三区| 巨胸喷奶水视频www冈| 99re5在线视频精品| 日本高清不卡一区二区三区| 嗯嗯啊啊啊网站| 黄色视频狂操美女小骚货| 婷婷大屌弄日逼| 操美女的逼网站| 九九热精彩视频在线播放| 女生和男生做性视频网站| 久久久久久 亚洲 激情| 骚女人日B视频| 日韩欧美不卡顿在线视频| 欧美日韩激情在线观看免费| 人妻激情偷乱视91九色| 男生下面插女生下面视频| 狠狠人妻久久久久久久成人| 日中国美女的逼一级黄色| av羞羞av漫画在线观看| 亚洲中文字幕av无码 | 日本人乱伦视频| 日本一区二区三区欧美日韩| 看久久久久久久久久久久| 黄色插入的网站| 在线观看女生被操的网站| 久久婷婷好好热日本手机| 淫荡的黑丝少妇| 东方伊甸园国产在线精品| 久草青青青青青青青青青| 99re国产精品乱码一区| 久久久久久久久久黄色片| 久久 中文字幕 一区二区| 看男女操逼大片| 国产在线精品第一区二区| 久久精品国产亚洲综合av| 龚玥菲新金梅3d无删减| 丝袜av在线一区二区三区| 久久久久久久久久久久艹|